Volim bojati jaja za Uskrs na prirodan način. Za najbolje rezultate skupljam ljuskice luka.
Tipka i kuha: Jasmina Đurović a.k.a. FOOD MAJSTORICA
U šetnji smo skupili neke travčice, nije baš da su bajno ispali, ali baš su zbog toga posebna jer je svako jaje drugačije.
Izrezala sam ženske najlon čarape po dužini, na ljusku jajeta stavila sam list biljke i raširila ga da uz nju lijepo prianja.
Najlonkom sam pažljivo pritisnula biljku na jaje, obavila ga te na kraju zavezala u grop.
Napunila sam lonac ljuskicama, jaja posložila ispod ljuskica da se ne vide, stavila žlicu soli i 3 žlice octa. Zatim sam vodom.
Kad prokuha kuhala sam desetak minuta. Kad sam isključila plin, ostavila sam jaja oko 30 minuta u loncu. Maknula sam čarapu, obrisala listić te namazala uljem. Masnoća je jajima dala sjaj.
Želim vam miran i zdrav Uskrs
