Otvoren prije godinu dana, zagrebačku je EverGreen Sushi bar jučer predstavio novi menu u kojemu se ističu ponuda za dvoje koja uključuje spring rolice, tempuru te 20-tak komada sushia zavidne kvalitete. Također, u ponudi su i novi okusi, od kojih se posebno izdvaja simbioza sushia i tartufa. Za potpuni doživljaj preporuka je Oroya, vrhunsko bijelo vino japanske enologinje.
Ljubitelji sushia posvuda u svijetu cijene ručno rađeni sushi, kakav se priprema i u modernom ambijentu EverGreena, gdje upravo znanje, iskustvo te prepoznavanje kvalitete namirnica doprinose izvrsnosti sushia. U prilog tome ide i činjenica da je glavni sushi chef tehniku izrade godinama učio od japanskog sushi chefa. Ovaj tip prehrane u Hrvatskoj je posljednjih nekoliko godina postao iznimno popularan ne samo radi egzotike, već i zdravih namirnica koje imaju zahvalne nutrijente.
