Povećana potreba za zdravim napicima, koja se javlja ljeti kad nemamo vremena, a ponekad ni želje za spremanjem krutog obroka, inspirirala je stručnjake Ekozone da nam sugeriraju nekoliko odličnih shakeova. Potreban vam je samo blender, aparat koji je u kućanstvima se prisutniji i u kojemu možemo u samo nekoliko koraka napraviti ne samo smoothie i shake, već i kremaste juhe. Radi se o receptima koji će podići razinu energije, omogućiti brz i zdravi obrok bez osjećaja težine, ali i ubrzati probavu. Jedna od najboljih namirnica za spravljanje pitkog obroka je banana, fina voćka koja daje osjećaj sitosti i paše uz brojne druge okuse. Idealna ljetna gastro formula!
- Proteinski napici dobar su izbor za one koji nemaju vremena za doručak, žele smršavjeti ili osvježiti organizam na zdrav način - ističe nutricionistica Jasmina Vrbanec - visok udio bjelančevina nije jedini adut kojim raspolažu shakeovi pripravljeni od Ekozona biljnih napitaka. Biljni napitci od riže, zobi i soje pogodni su i za vegane, ljude alergične na mlijeko i mliječne proizvode, kao i za sve one koji teško probavljaju laktozu - .
Ljetni užitak s brusnicom
Potrebni sastojci
• 30 g brusnica
• 30 g ribiza
• 1 banana
• 125 ml sojinog napitka
• 1 žličica agavinog slada
Postupak: Narezati banane, oprati i ocijediti brusnice i ribiz, zajedno s ostalim sastojcima usitniti u sokovniku dok se ne dobije kremasta tekstura te rashladiti prije posluživanja.
Doručak u čaši sa zobenim mekinjama
Potrebni sastojci
• 300 ml zobenog napitka
• 1 banana
• 2 žlica usitnjenih zobenih mekinja
• zasladiti agavinim sirupom
Postupak: Nakon što se sastojci usitne u sokovniku dodajte po želji agavin sirup te rashladite prije posluživanja.
Zdravo mršavljenje s aronijom i agavom
Potrebni sastojci
• 2,5 dcl napitka od riže
• 2 žlice rastopljenog kokosovog ulja
• 2 žlice soka od aronije
• 1 žlica agava sirupa
Postupak: Sastojke je potrebno usitniti u sokovniku sve do postizanja guste, kremaste teksture te rashladiti prije posluživanja.
Sportski napitak s bademima
Potrebni sastojci:
• 300 g prženih badema
• 1 banana
• 250 ml sojinog napitka
• 2 žlice ulja konoplje
Postupak: Sastojke narezati na sitnije komade te obraditi u sokovniku kako bi se dobila gusta, kremasta tekstura. Dodati led za brzinsko rashlađivanje ili ostaviti u hladnjaku.
