PLACe Market vraća se na Dolac u svom posebnom blagdanskom izdanju, obećavajući da će biti vrhunac ovogodišnjeg adventskog razdoblja u Zagrebu. Održava se dva petka zaredom, 6. i 13. prosinca, od 18 sati do ponoći, donoseći neodoljive specijalitete, izvrsnu atmosferu i prigodnu glazbu.
Poznat kao omiljeno street food događanje u Hrvatskoj, PLACe Market okuplja najbolje domaće chefove i ugostitelje, spajajući tradiciju i inovaciju. Projekt revitalizacije tržnica privlači tisuće posjetitelja te pruža priliku uživati u gastronomskim kreacijama kakve se rijetko viđaju na otvorenom prostoru.
Ove godine PLACe Market dovodi neka nova i dobro poznata imena. Dubravkin put, zagrebački restoran s Michelinovom zvjezdicom, pridružit će se tržištu 13. prosinca, pod vodstvom chefa Tibora Valinčića. Isti dan, na Dolcu će kuhati i chef Roko Nikolić, dok će Melkior Bašić gostovati 6. prosinca.
Iz Splita dolaze popularni Artičok s ribljim kobasicama i fritulama od bakalara te Pigeria Gudin, poznata po maštovitim jelima od svinjetine, prisutna oba petka.
Gastro ponuda obuhvaća bogatstvo okusa:
- Rižoto od pivca chefa Melkiora Bašića
Povratak legendarnog Cubano sendviča s 12 sati mariniranom svinjetinom
Bao bunse od pašticade i brudet od hobotnice iz Dante Tapas Bara
Pohanu sarmu s pogačom, premium quiche s briom i gljivama, te slatke božićne palačinke Darling & Shegrtsa
Specijalitete iz Al Dentea, Oui Chefa, Thai Thaija i mnogih drugih
Za ljubitelje azijske kuhinje, tu su Thai Thai s aromatičnom Tom Yum juhom, proljetnim rolicama i Pad Thaijem, te SOHO Sushi, koji donosi slane i slatke gyoze, kozice u tempuri i blagdanske sushi rolice uz topli sake.
Za slatki završetak pobrinut će se Amelie, dok će PLACe Market Bar osigurati tople koktele, kuhano vino i druge napitke za grijanje.
Dodatni sadržaji i glazbeni ugođaj
Blagdanski PLACe Market nije samo hrana – tu su i glazbeni nastupi:
6. prosinca DJ Kiki B kombinira R'n'B ritmove i blagdanske klasike
13. prosinca DJ MM stvara savršenu pozadinu za ples i druženje
Posebno za najmlađe, na Svetog Nikolu 6. prosinca, Dolcem će prošetati Sveti Nikola, dijeleći poklone od 19 sati.
Uz prigodne blagdanske dekoracije, PLACe Market osigurava atmosferu koja mami osmijehe i fotografije.
